acidité-basicité

Les notions d'acidité et de basicité( ou alcalinité) sont reliées à ce que l'on nomme l'échelle de pH.



Cette échelle, graduée de 0 à 14 n'est pas comme les autres échelles car c'est son centre qui donne la neutralité (pH de 7) et ses extrémités qui sont les plus acide (pH de 0) ou plus basique (pH de 14). Ici on a ajouté des produits domestiques communs pour donner une idée du genre de substance qui est acide ou basique.